Kuchyne v škandinavskom štýle
Jednoduchý elegantný prísny dizajn zo Škandinávskych ostrovov vyhnal z našich domácností aj obľúbenú provensálsku atmosféru, zaoblené tvary, pastelové farby a množstvo dekoratívnych prvkov. Odrazu sme zatúžili po jednoduchosti, čistom priestore, sviežich svetlých farbách a čistom neprezdobenom stole. Málokde zmení škandinávsky štýl atmosféru miestnosti tak ako v kuchyni.
Kvalita kombinovaná s eleganciou
Zo severských krajín k nám neprišla len Ikea. Práve naopak, obyvatelia Nórska, Švédska a Fínska sa môžu pochváliť uvážlivým a zodpovedným nakupovaním a svoju domácnosť zariaďujú s ohľadom na životné prostredie. V kuchyni sa vyhýbajú zdobeným vyrezávaným dvierkam, otvoreným policiam s vystavenými hrnčekmi z ciest aj rôznym kuchynským pomocníkom odloženým na kuchynskej linke.
To by sa priečilo severskému minimalizmu. Správna škandinávska kuchyňa má všetky drobnosti starostlivo odložené v policiach a ukryté pred očami hostí. Povrchy sú hladké a čisté, materiál kvalitný, určený na mnoho rokov používania. Obľúbené je drevo vo svetlých odtieňoch, ktoré Škandinávci radi kombinujú s kovovým úchytkami a kuchyňu vybavia najmodernejšími spotrebičmi.
Súčasťou škandinávskej kuchyne je typický ostrovček, ktorý slúži na prípravu jedla. Táto praktická súčasť vybavenia umožňuje venovať sa vareniu bez toho, aby sa narobil neporiadok v celej kuchyni, a zároveň do prípravy môžete zapojiť celú rodinu.
Základom je stôl na rodinné obedy
Severské krajiny sa vyznačujú láskou k vareniu a rodinnému stolovaniu, ktorému dávajú prednosť pred návštevami reštaurácií. Žiadna domácnosť sa nezaobíde bez dreveného masívneho stola, ktorý je pripravený aj pre prípadné návštevy príbuzných a priateľov. Musí byť kvalitný, pevný a najlepšie rozložiteľný, pretože v čase Vianoc a Veľkej noci Škandinávci radi hostia celé rodiny.
Stôl obvykle zdobí jednoduché prestieranie alebo váza s kvetmi, čo je často jediný dekoračný prvok kuchyne. Škandinávci však za svojou strohosťou skrývajú zmysel pre humor a cit pre dizajn. Stoličky a stôl nikdy nie sú vyrobené z rovnakého materiálu.
Drevený stôl pokojne doplnia kovovými stoličkami, ktoré pripomínajú školské časy, originálnymi farebnými či netradičnými plastovými kresielkami. Práve spojenie tradičnej elegancie a moderných prvkov robí škandinávsku kuchyňu takou výnimočnou.
Kúsok prírody
Namiesto vázičiek, sviečok a magnetiek na chladničke zdobia severania svoju kuchyňu veľmi prakticky. Na oknách nájdete bylinky zasadené v kvetináčoch, ktoré slúžia nielen na varenie, ale prinášajú do domu závan prírody. Obľúbenou rastlinou v škandinávskej domácnosti je vres, drobný krík, ktorý vyžaduje málo starostlivosti, no dodá miestnosti sviežosť a skrášli ju.
Inšpirujte sa a vytvorte si s príchodom jari zelený kútik aj vo vašej kuchyni. V kvetináčoch sa blízkosti okna bude dobre dariť koriandru, pažítke, bazalke aj mäte, ktoré môžte zasadiť už v najbližších dňoch.
Inšpirácia:
Homedit
Prečítané 5357 krát
